ΓΕΝΙΚΕΣ ΑΡΧΕΣ

• 3 κύρια + 1–2 μικρά γεύματα

• Μικρές ποσότητες (κορεσμός έρχεται νωρίς)

• Πρωτεΐνη σε κάθε γεύμα

• Υγρά εκτός γευμάτων

• Αποφυγή:

  • τηγανητών

  • πολύ λιπαρών

  • μεγάλων όγκων φαγητού

  • ανθρακούχων

7ΗΜΕΡΟ ΜΕΝΟΥ – ΑΝΤΡΑΣ (≈1.500–1.800 kcal)

Πρωινό

• Γιαούρτι 2% 200 g + 1 φρούτο
  ή

• 2 αυγά + 1 φέτα ψωμί ολικής
  ή

• Ρόφημα πρωτεΐνης + 1 μικρό φρούτο

Δεκατιανό

• Φρούτο
  ή

• 1 μπάρα πρωτεΐνης (χαμηλή ζάχαρη)

Μεσημεριανό

• Κοτόπουλο / γαλοπούλα / μοσχάρι άπαχο 180–200 g

• Ψάρι 180 g

• Όσπρια 1½ φλ.

Υδατάνθρακας:

• 1 φλ. ρύζι καστανό / πατάτα μικρή / ζυμαρικό ολικής

Απογευματινό

• Γιαούρτι ή cottage

• ή ξηροί καρποί 15–20 g

Βραδινό

• Ομελέτα 3 αυγών

• ή σαλάτα με τόνο / κοτόπουλο

• ή σούπα πρωτεΐνης

ΠΙΝΑΚΑΣ ΓΡΗΓΟΡΩΝ ΑΝΤΙΚΑΤΑΣΤΑΣΕΩΝ (κλειδί για GLP-1)

Πρωτεΐνη

• κοτόπουλο ↔ ψάρι ↔ αυγό ↔ γιαούρτι ↔ όσπρια

Υδατάνθρακες

• ρύζι ↔ πατάτα ↔ κινόα ↔ ψωμί ολικής

Λιπαρά

• ελαιόλαδο ↔ αβοκάντο ↔ ξηροί καρποί (με μέτρο)

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ ΓΙΑ MOUNJARO (κλινικό tip)

• Αν υπάρχει ναυτία → προτεραιότητα σε:

  • υγρά

  • γιαούρτι

  • σούπες

• Αν υπάρχει δυσκοιλιότητα → ίνες + νερό

• Αν υπάρχει κόπωση → όχι υπερβολικά χαμηλοί υδατάνθρακες

Ιατρική και νομική αποποίηση ευθύνης

Το περιεχόμενο της παρούσας ιστοσελίδας παρέχεται αποκλειστικά για σκοπούς γενικής ενημέρωσης και εκπαίδευσης και σε καμία περίπτωση δεν αποτελεί ιατρική, διαιτολογική ή θεραπευτική σύσταση ούτε υποκαθιστά την εξατομικευμένη αξιολόγηση από ειδικό. Παρότι η Portfolio Diet βασίζεται σε δημοσιευμένα επιστημονικά δεδομένα, η εφαρμογή της απαιτεί προσαρμογή στις ατομικές ανάγκες κάθε ατόμου και θα πρέπει να γίνεται μόνο κατόπιν συνεργασίας με τον πτυχιούχο διαιτολόγο–διατροφολόγο.

Παράγοντες όπως το ατομικό ιατρικό ιστορικό, η ύπαρξη χρόνιων παθήσεων (ενδεικτικά: καρδιαγγειακά νοσήματα, σακχαρώδης διαβήτης, νεφρική ή ηπατική δυσλειτουργία), η φαρμακευτική αγωγή, οι διατροφικές δυσανεξίες και οι μεταβολικές ιδιαιτερότητες καθορίζουν τη δυνατότητα ασφαλούς εφαρμογής οποιουδήποτε διατροφικού προτύπου. Η αυτόνομη υιοθέτηση της συγκεκριμένης δίαιτας χωρίς προηγούμενη επαγγελματική καθοδήγηση δεν συνιστάται.

Οι πληροφορίες που παρέχονται δεν προορίζονται για διάγνωση ή θεραπεία οποιασδήποτε πάθησης. Ο διαχειριστής της ιστοσελίδας δεν φέρει ευθύνη για οποιαδήποτε άμεση ή έμμεση συνέπεια προκύψει από τη χρήση του περιεχομένου. Για οποιαδήποτε αλλαγή στη διατροφή ή στον τρόπο ζωής σας, συνιστάται προηγούμενη επικοινωνία με τον πτυχιούχο διαιτολόγο–διατροφολόγο.