ΓΕΝΙΚΕΣ ΑΡΧΕΣ 

• 3 κύρια + 1–2 μικρά γεύματα

• Μικρές ποσότητες (κορεσμός έρχεται νωρίς)

• Πρωτεΐνη σε κάθε γεύμα

• Υγρά εκτός γευμάτων

• Αποφυγή:

• τηγανητών

• πολύ λιπαρών

• μεγάλων όγκων φαγητού

• ανθρακούχων

7ΗΜΕΡΟ ΜΕΝΟΥ – ΓΥΝΑΙΚΑ (≈1.200–1.400 kcal)

Πρωινό (διάλεξε 1)

• Γιαούρτι στραγγιστό 2% 170 g
  ή

• 1 αυγό βραστό + 1 φρυγανιά ολικής
  ή

• Ρόφημα πρωτεΐνης (20–25 g)

Αντικατάσταση: cottage 150 g / κεφίρ 250 ml

Δεκατιανό (προαιρετικό)

• 1 φρούτο (μήλο, αχλάδι, ακτινίδιο)
  ή

• 10–12 αμύγδαλα

Μεσημεριανό (διάλεξε 1)

• Κοτόπουλο φιλέτο 120–150 g + σαλάτα + 1 κ.σ. ελαιόλαδο

• Ψάρι λευκό ή τόνος σε νερό 120 g + λαχανικά

• Φακές ή ρεβύθια μαγειρεμένα 1 φλ. + σαλάτα

Υδατάνθρακας (προαιρετικά): ½ φλ. ρύζι καστανό ή κινόα

Απογευματινό

• Γιαούρτι 2% 100 g
  ή

• 1 φέτα τυρί χαμηλών λιπαρών + 1 παξιμάδι ολικής

Βραδινό (ελαφρύ)

• Ομελέτα 2 ασπράδια + 1 αυγό + λαχανικά
  ή

• Σούπα λαχανικών με κοτόπουλο
  ή

• Γιαούρτι 170 g + 1 κ.σ. λιναρόσπορο

ΠΙΝΑΚΑΣ ΓΡΗΓΟΡΩΝ ΑΝΤΙΚΑΤΑΣΤΑΣΕΩΝ 

Πρωτεΐνη

• κοτόπουλο ↔ ψάρι ↔ αυγό ↔ γιαούρτι ↔ όσπρια

Υδατάνθρακες

• ρύζι ↔ πατάτα ↔ κινόα ↔ ψωμί ολικής

Λιπαρά

• ελαιόλαδο ↔ αβοκάντο ↔ ξηροί καρποί (με μέτρο)

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ ΓΙΑ MOUNJARO 

• Αν υπάρχει ναυτία → προτεραιότητα σε:

  • υγρά

  • γιαούρτι

  • σούπες

• Αν υπάρχει δυσκοιλιότητα → ίνες + νερό

• Αν υπάρχει κόπωση → όχι υπερβολικά χαμηλοί υδατάνθρακες

Ιατρική και νομική αποποίηση ευθύνης

Το περιεχόμενο της παρούσας ιστοσελίδας παρέχεται αποκλειστικά για σκοπούς γενικής ενημέρωσης και εκπαίδευσης και σε καμία περίπτωση δεν αποτελεί ιατρική, διαιτολογική ή θεραπευτική σύσταση ούτε υποκαθιστά την εξατομικευμένη αξιολόγηση από ειδικό. Παρότι η Portfolio Diet βασίζεται σε δημοσιευμένα επιστημονικά δεδομένα, η εφαρμογή της απαιτεί προσαρμογή στις ατομικές ανάγκες κάθε ατόμου και θα πρέπει να γίνεται μόνο κατόπιν συνεργασίας με τον πτυχιούχο διαιτολόγο–διατροφολόγο.

Παράγοντες όπως το ατομικό ιατρικό ιστορικό, η ύπαρξη χρόνιων παθήσεων (ενδεικτικά: καρδιαγγειακά νοσήματα, σακχαρώδης διαβήτης, νεφρική ή ηπατική δυσλειτουργία), η φαρμακευτική αγωγή, οι διατροφικές δυσανεξίες και οι μεταβολικές ιδιαιτερότητες καθορίζουν τη δυνατότητα ασφαλούς εφαρμογής οποιουδήποτε διατροφικού προτύπου. Η αυτόνομη υιοθέτηση της συγκεκριμένης δίαιτας χωρίς προηγούμενη επαγγελματική καθοδήγηση δεν συνιστάται.

Οι πληροφορίες που παρέχονται δεν προορίζονται για διάγνωση ή θεραπεία οποιασδήποτε πάθησης. Ο διαχειριστής της ιστοσελίδας δεν φέρει ευθύνη για οποιαδήποτε άμεση ή έμμεση συνέπεια προκύψει από τη χρήση του περιεχομένου. Για οποιαδήποτε αλλαγή στη διατροφή ή στον τρόπο ζωής σας, συνιστάται προηγούμενη επικοινωνία με τον πτυχιούχο διαιτολόγο–διατροφολόγο.