Τι μπορείς να τρως όταν λαμβάνεις κορτιζόνη

1. Λόγω της κορτιζόνης παρατηρείται κατακράτηση νατρίου και για το λόγο αυτό συνίσταται να αποφύγεις το προστιθέμενο αλάτι καθώς και τυποποιημένα τρόφιμα που περιέχουν πολύ αλάτι όπως: τα παστά, τα καπνιστά, τα αλλαντικά, τρόφιμα σε κονσέρβα, τουρσί, αλμυρά τυριά, αλατισμένους ξηρούς καρπούς, πατατάκια τους κύβους μαγειρικής, κέικ, τα μπισκότα και τα κράκερς. Αναφορικά με το ψωμί και τις φρυγανιές, επίλεξε αυτά που υπάρχουν στο εμπόριο στα οποία αναγράφεται χωρίς προσθήκη αλατιού.

2. Παρατηρείται αύξηση του σακχάρου στο αίμα για αυτό  προσπάθησε να καταναλώνεις μικρά και συχνά γεύματα και περιόρισε την ζάχαρη, το μέλι, την  μαρμελάδα, τα γλυκά και τα αναψυκτικά με ζάχαρη.

3. Η κατανάλωση αλκοολούχων ποτών καλό θα είναι να αποφεύγεται.

4. Να λαμβάνεις επαρκή ποσότητα πρωτεΐνης από άπαχα γαλακτοκομικά, ψάρια, πουλερικά, όσπρια, ασπράδι αβγών και άπαχο κόκκινο κρέας καθώς η λήψη της κορτιζόνης σχετίζεται με μειωμένη μυϊκή μάζα.

5. Να λαμβάνεις αυξημένη ποσότητα καλίου με τις τροφές: πατάτες, ντομάτες, φακές, μπανάνα, σπανάκι, βερίκοκα, πορτοκάλι.

6. Η λήψη κορτιζόνης, μειώνει την απορρόφηση του ασβεστίου και αυξάνει τον κίνδυνο για οστεοπόρωση. Συνεπώς, συνιστάται επαρκής πρόσληψη ασβεστίου από λιπαρά ψάρια, αυγά, γάλα, γιαούρτι, τυρί, καρύδια, σολομός, σουσάμι, σπανάκι και το μπρόκολο.